Huesos de Paté

Foto kidspot.co.nz

Ingredientes*:

120 gr de harina
45 gr de harina de arroz
55 gr de paté de hígado
1 huevo pequeño
70 ml zumo de verduras (ejemplo remolacha o zanahoria)
harina para espolvorear

Pasos:

1. Precalienta el horno a 180ºC
2. En un bol mezcla todos los ingredientes, hasta crear una masa elástica. 
3. Pon la masa sobre la encimera y añade harina espolvoreando y amasando hasta que no se pegue. Con un rodillo extiende la masa hasta tener un grosor de 5mm más o menos y corta las galletas con un cortapastas de hueso si no tienes cortapastas puedes cortar con un cuchillo haciendo rectángulos. 
4. Coloca las galletas en una bandeja de horno forrada con papel de horno, mételas y cocínalas durante 20 a 25 minutos (hasta que este bien doraditas y secas). 
5. Sácalas deja enfriar y ¡ya están listas!

Nota: Se conservarán en una lata durante 2 semanas.


*Si tu perro es alérgico a alguno de los ingredientes o crees que podría serlo, no le prepares estas galletas.

Cookies de Carne Picada

Foto thisnext.com

Ingredientes*:

125 gr de harina de espelta
100 gr de carne picada de ternera
80 ml de agua
25 gr de mantequilla o manteca de cerdo o aceite de oliva
harina para espolvorear

Se puede sustituir la carne picada de ternera por carne picada de buey, pollo o pavo.

Pasos:

1. Precalienta el horno a 180ºC
2. En un bol mezcla todos los ingredientes. Añade el agua y el pavo y amásalo bien con un robot de cocina o a mano hasta que se cree una masa homogénea. 
3. Pon la masa sobre la encimera y añade harina espolvoreando y amasando hasta que no se pegue. Con un rodillo extiende la masa hasta tener un grosor de 5mm a 10mm más o menos y corta las galletas con un cortapastas redondo si no tienes cortapastas puedes cortar con un cuchillo haciendo rectángulos o bolitas y luego aplastarlas. 
4. Coloca las galletas en una bandeja de horno forrada con papel de horno, mételas y cocínalas durante 30 a 40 minutos (hasta que este bien doraditas y secas). Si quieres que se sequen un poco más pasado el tiempo de cocción apaga el horno pero deja las galletas dentro unas 2 horas.
5. Sácalas deja enfriar y ¡ya están listas!

Nota: Se conservarán bien en la nevera 3 o 4 días, pero antes de dárselas a tu perro déjalas un rato fuera para que estén a temperatura ambiente.


*Si tu perro es alérgico a alguno de los ingredientes o crees que podría serlo, no le prepares estas galletas.

Galletas de Pavo para Perros

Jeffrey Beall via Flickr

Ingredientes*:

155 gr de harina integral de trigo
1 cucharadita de perejil picado
1/2 cucharadita de levadura en polvo
60 gr de pavo cocido bien picadito
120ml agua del tiempo
1 cucharadita de aceite de oliva
Harina para espolvorear

Pasos:

1. Precalienta el horno a 180ºC
2. En un bol mezcla el perejil con la harina y la levadura. Añade el agua y el pavo y amásalo bien con un robot de cocina o a mano hasta que se cree una masa homogénea y que se desprenda fácilmente del bol. 
3. Pon la masa sobre la encimera y añade harina espolvoreando y amasando hasta que no se pegue. Con un rodillo extiende la masa hasta tener un grosor de 5mm más o menos y corta las galletas con un cortapastas (por ejemplo, con forma de hueso) si no tienes cortapastas puedes cortar con un cuchillo haciendo rectángulos. 
4. Coloca las galletas en una bandeja de horno forrada con papel de horno, mételas y cocínalas durante 25 a 30 minutos (hasta que este bien doraditas y secas).
5. Sácalas deja enfriar y ¡ya están listas!

Nota: En una lata o bolsa de algodón se conservan 1 semana. Si el ambiente es muy húmedo conservar en un recipiente hermético.


*Si tu perro es alérgico a alguno de los ingredientes o crees que podría serlo, no le prepares estas galletas.